7 полезных свойств чая из одуванчиков

О полезных свойствах одуванчика известно с давних времен. Различные части этого растения активно используются в народной медицине. Чай из корня одуванчика – не просто вкусный, но и полезный, исцеляющий напиток.

Состав чая из одуванчиков

Корень одуванчика официально используется в медицине, поскольку является лекарственным сырьем для изготовления разнообразных средств. Полезные свойства одуванчикового чая зависят от способа его приготовления. Есть 3 разновидности напитка:

• из листьев;
• корней;
• цветков.

В корнях накапливается полезное вещество – инулин, именно оно становится основой пользы чая. Это запасной углевод, который имеет свойства природного пребиотика.

Листья одуванчика содержат минералы, витамины и белки. Среди них повышено содержание железа, кальция, фосфора, калия, аскорбиновой кислоты, витамина E, рибофлавина, некоторых витаминов группы B.

Полезными свойствами обладают пищевые волокна корней и листьев, они способствуют нормализации пищеварительных процессов в организме человека.

В соцветиях одуванчика содержатся: флокосетацин, витамины, холины, сапонины, природные смолы, а также соли полезных минералов.

Екатерина Чекулаева

Добавлено , 9:24 в ЧАЙ

Чем полезен чай из одуванчика

Польза или вред чая из корней или листьев одуванчиков напрямую зависят от способа приготовления.

Чай из корневищ цветка обладает особенными свойствами. По вкусовым качествам он похож на кофейный напиток. Регулярное применение способствует очищению организма от токсинов и шлаков. Он имеет свойство улучшать процессы регенерации, способствует восстановлению поврежденных тканей. Такие действия благотворно влияют на развитие иммунитета и нормализацию обменного процесса.

Чай из листьев одуванчика готовят с использованием листовой заварки: в этом случае необходимо контролировать ее количество, чтобы не нанести вреда больше, чем пользы. Настои с заваркой обладают сильным тонизирующим действием. Умеренное употребление листового напитка способствует увеличению иммунных сил, имеет свойство облегчать симптомы простуды.

Цветы делают чай насыщенно-жёлтым и особенно вкусным. Настой полезен людям, испытывающим проблемы с пищеварением, страдающим от болезней желудка, печени или желчного пузыря. Такой чай несёт пользу для тех, у кого нарушен сон, повышено чувство тревожности или раздражительности. Это связано с высоким содержанием витаминов и минералов, способствующих укреплению нервной системы.

Важно! Все виды чая из одуванчиков рекомендованы при воспалении верхних дыхательных путей из-за их полезных свойств увеличивать отхождение мокроты и снимать воспаление слизистой оболочки гортани.

Сбор одуванчиков

При сборе растительного сырья (и это касается не только одуванчика) следует всегда избегать автомобильных дорог, железнодорожных путей, промышленных зон, фабрик, крупных фермерских хозяйств и берегов рек, в которые могут сбрасываться вредные химикаты. Даже одуванчик, собранный на вашей клумбе, щедро удобренной специальными веществами, не будет полезен для здоровья. Ведь то, что подходит для садовых растений, вряд ли станет хорошим дополнением к человеческой пище.

Собирать следует только раскрывшиеся цветки. Их нежно отрывают от стебля и удаляют ненужные зеленые листики. При этом листья можно засушить отдельно и тоже применять для чая. Не забудьте удалить всех насекомых, которые любят прятаться в цветах – во время просушки они могут неожиданно покинуть убежище и расползтись по дому.

Корни заготавливаются в межсезонье – осенью или весной. Самыми целебными традиционно считаются одуванчики возрастом от двух лет и старше, при этом желательно, чтобы корни были крупными и толстыми.

Хранится собранный материал в бумажных пакетах или стеклянных банках – главное следить, чтобы туда не попали вредные насекомые.

Рецепты чая из одуванчиков

Существует множество рецептов чая из этого замечательного растения, но все они сводятся к 3 основным группам: из цветков, из листьев и из корней. Все они обладают немного разными свойствами и применяются против разных недугов. Начнем с самого простого рецепта.

Чай из цветков одуванчика

Для приготовления этого напитка нужно собрать 1-2 горсти свежих цветков. Обязательно нужно следить, чтобы они были здоровыми, не вялыми, не сухими и не испачканными. Желательно также не собирать их у дороги. После сбора материал следует промыть проточной водой, чтобы убрать пыль и мусор, а затем оторвать все желтые лепестки от цветоложа и засыпать в посуду для заварки. Все остальные части одуванчика, кроме цветков, нам больше не потребуются.

Как и любой чай, этот напиток готовится исходя из ваших личных предпочтений. Но стоит иметь ввиду, что для получения всех полезных эффектов, нужно заваривать цветы из расчета не меньше 1 ст. л. на каждую чашку чая.

Заваривается напиток не меньше 3 минут (а можно и больше). Если вкус вам не по нраву, то можно подсластить его медом – сахар при этом лучше не использовать, так как он далеко не такой полезный.

Чай из листьев одуванчиков

Соберите 2-3 горсти листьев, желательно молодых, которые еще не успели вобрать в себя всю горечь. Промойте водой каждый листок в отдельности и слегка просушите на полотенце. При этом следите, чтобы листья были не больные и не попорченные насекомыми. Если хотите заготовить их на будущее, то просушивать их следует в специальном сушильном шкафу, а хранить – в стеклянных банках и без прямого доступа солнечных лучей. Если делаете чай из сухих листьев, то их предварительно следует размельчить.

При заваривании нужно соблюдать пропорции: на каждую чашку нужно или чайная ложка сухих листиков, или целая горсть свежих. Они заливаются крутым кипятком и настаиваются 5-7 минут. Затем их следует процедить и можно употреблять. Для вкуса или усиления полезных свойств, можете бросить в чай пару листиков мяты, капнуть немного лимонного сока или положить апельсиновую дольку.

Чай из корней одуванчика

Для его приготовления используют как свежие корни, так и в сушеном виде. При этом свежие берутся в пропорциях 1 ст. л. на 0,5 литра воды, а сушеные – 2 ч. л на 0,5 литра. При этом дозировка может меняться, в зависимости от вашего заболевания и симптомов –  лучше в таких случаях проконсультироваться со специалистом.

Перед заваркой корни следует максимально размельчить, чтобы кипяток вобрал в себя как можно больше полезных веществ. Настаивается чай 1,5-2 часа в посуде с крышкой, а принимается – по трети стакана 3 раза в день до еды. Это средство довольно крепкое и не следует превышать дозировку, чтобы не навредить организму.

Чай из одуванчика для похудения

Это растение полезно для худеющих людей, так как вещества в его составе нормализуют обмен веществ во всем организме, помогают выводить жидкость и действуют как мягкое природное слабительное. При этом в одуванчике много калия, и это делает его хорошей заменой обычным слабительным средствам, которые из организма этот микроэлемент зачастую удаляют и тем самым нарушают баланс.

При этом самым эффективным для похудения считается чай из корней одуванчика – в аптеках даже можно найти предварительно обжаренное сырье. Нельзя сказать, что при такой обработке корень сохраняет все свои полезные свойства, но он все же остается гораздо полезнее кофе и многих ароматизированных магазинных чаев.

Тем не менее, следует помнить, что само по себе это растение никак не повлияет на набор или потерю веса. Его нужно принимать на фоне специальных диет или занятий спортом, чтобы эффект был действительно на лицо.

Польза и вред чая из корней одуванчика

Чаи из природных компонентов помогают укрепить здоровье и излечиться от многих недугов. Чай из корней одуванчика не только борется с болезнями, но и восстанавливает нервную систему, укрепляет иммунитет.

Чай из одуванчика действует как мочегонное, противовоспалительное, желчегонное и противовирусное средство.

Полезные свойства напитка:

• Борется с воспалениями сосудов, мышц, костей, применяется в комплексной терапии подагры и ревматизма
• Эффективен в лечении желчнокаменной болезни
• Помогает уменьшить вес
• Справляется с такой проблемой, как запор
• Помогает при отравлении, в том числе и при алкогольном
• Убирает отечности
• Действенен при сердечной и почечной недостаточности
• Нормализует работу ЖКТ
• Справляется с «кожными» болезнями

Смотрите еще на блоге: Чай, понижающий давление

Чай из корней одуванчика «выгоняет» из организма вредные и токсичные вещества, соли и плохой холестерин. Польза чая также отражается и в лечении простудных заболеваний. Напиток укоряет процесс выздоровления и предотвращает возможные осложнения.

Людям, испытывающим повышенные умственные нагрузки, чай из одуванчика  тоже будет полезен. Он повышает внимание и концентрацию, улучшает память.

Чай также придает бодрости и сил, устраняет слабость и борется с упадком сил. Эффективен при повышенных физических нагрузках.

«Одуванчиковый» чай, как и любое лечебное средство, имеет некоторые противопоказания. Напиток может нанести вред организму людям, страдающим от:

• Гастрита
• Язвы желудка (особенно при обострениях)
• Диареи
• Аллергии на одуванчик

Некоторые специалисты утверждают, что следует с осторожностью применять чай из корней одуванчика с другими лекарственными препаратами (антибиотиками). Напиток имеет в основном положительные отзывы, однако некоторых смущает горьковатый привкус чая.

Чай из одуванчиков для похудения

Чай из одуванчиков оказывает пользу при похудении. Это становится возможным из-за его свойства избавлять организм от лишней жидкости.

Похудение с помощью диуретиков имеет свои особенности, от их приема ожидают сразу несколько эффектов:

• профилактика отеков;
• быстрое избавление от 1 — 2 кг;
• очищение организма от токсинов;
• нормализация естественного цвета кожных покровов.

При похудении рекомендуют пить чай из высушенных листьев на протяжении дня.

Одуванчик как средство против рака

Если верить исследованиям, то чай из корней одуванчика способен уничтожать раковые клетки. Многие народные целители рекомендуют использовать различные настои из одуванчика в борьбе с раковыми болезнями.

Рецепт, чтобы остановить рост опухоли

Для приготовления напитка нужно 3 ст.л. порошкообразных корней одуванчика залить двумя стаканами кипятка. В течении 15 минут настой должен покипеть. Пить напиток нужно по одному стакану два раза в сутки за 30 минут до приема еды.

В летний период лучше сделать настой с использованием свежих корешков. Для этого нужно 2 ст.л. мелко прорезанных корешков залить кружкой кипятка и оставить на 45-50 минут на водяной бане под крышкой. Выпивать необходимо по 0,5 стакана три раза в день. Эффективно при раке печени и желудка.

Против рака печени нужно заварить 2 ст.л. корней и листьев одуванчика  кипятком (из расчета на 1ч.л. смеси 1 кружка кипятка). Настаивается напиток 1 час, после чего его необходимо процедить.

В борьбе с опухолями в груди, паху, под мышками, эффективно прикладывать бинт с измельченным корнем одуванчика к местам, где есть уплотнения.

Чай из корня одуванчика обладает многими полезными свойствами и эффективен при многих недугах.  Не является лекарственным средством и лучше его применять в комплексной терапии.

Можно ли пить чай из одуванчика беременным женщинам

Пока женщина вынашивает ребёнка, ее организм подвергается различным изменениям. Одной из проблем во время беременности становится появление многочисленных отёков. Для избавления от них используют мочегонные средства.

Одуванчиковый чай – это природное лекарство, которое может способствовать выводу лишней жидкости из организма.

Несмотря на полезные свойства, применять его при беременности рекомендуют с особой осторожностью. Это связано с тем, что при оказании мочегонного эффекта чай также влияет на деятельность печени, которая при беременности испытывает повышенные нагрузки.

Чтобы увеличить показатели пользы и не нанести вреда организму, беременным женщинам рекомендуют принимать одуванчиковый чай на основе корневищ как замену кофе.

Когда и как собирать одуванчики для чая

Рецепты народной медицины хранят сведения о различных вариантах заваривания, а также о периодах сбора сырья.

Соцветия начинают собирать с самого начала цветения, молодые растения обладают максимальным содержанием полезных веществ. Цветы собирают на достаточном удалении от автомобильных дорог или промышленных объектов.

Листья для чая принято собирать до того, как одуванчик начинает цвести или пускает цветочные стрелки.

Сбор корневищ проводят 2 раза: до появления первых листьев или после цветения, в начале осени.

Заключение

Польза и вред чая из одуванчиков – это интересные вопросы для тех, кто использует фитотерапию в качестве метода лечения. Необходимо учитывать целый список нюансов. Части растения оказывают разное воздействие на здоровье человека. При грамотном сборе, соблюдении режима хранения и правил приготовления одуванчиковый чай может стать высокоэффективным лекарственным средством.

Была ли Вам данная статья полезной?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...